Aqui você pode ler de forma rápida e fácil sobre vários temas de nutrição, com dicas da nutricionista Daniella Chein, para estar sempre em forma com a saúde.
terça-feira, 16 de outubro de 2012
Você sabe avaliar as condições dos ovos
Legenda:
fig 1) o ovo fresco é pesado devido ao maior volume de água, pousará horizontalmente no fundo do copo.
fig 2) se o ovo não é fresco a bolsa de ar se expande fazendo o ovo boiar na água, com a ponta para baixo.
fig 3) o ovo velho e estragado contém muito ar e irá boiar até a superfície da água. Não use este ovo.
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