CULINÁRIA ÁRABE E SUAS CALORIAS

Abaixo você pode encontrar alguns dos deliciosos pratos da culinária ábare e saber ao certo o quanto está ingerindo de cada nutriente.
*tabela do centro de nutriçao da USP.

PRATO	QUANT.	CALORIA	CARBOIDR.	PROTEÍNAS	LIPÍDEOS	FIBRAS
Homus	100g	313.00	45.42	13.64	8,52	0,48g
Babaganuche	100g	83.58	5.89	2.81	5,42	0,49g
Esfiha aberta - carne	100g	129.37	18.20	5.60	3.79	0.66g
Esfiha fechada-carne	100g	136.52	20.39	5.49	3.66	0.63g
Esfiha fechada - verdura	100g	111.03	18.48	2.97	2.79	0.61g
Kibe Assado	100g	179.82	15.72	13.10	7,17	5,28g
Kibe Frito	100g	251.02	6.28	15.34	18.27	1.31g
Beirute de Rosbife	100g	230.97	9.90	15.52	14,37	0,65g
Beirute de Presunto	100g	237.34	9.90	15.24	15,20	0,65g
Beirute de Peru	100g	217.25	9.90	12.14	14,34	0,65g
Beirute Kalage	100g	196.81	9.50	14.12	11,35	0,62g
Salada Almanara	100g	292.04	11.99	7.36	23,85	0,76g
Salada Agadir	100g	167.23	2.91	7.73	13,85	0,88g
Tabule	100g	138.71	9.19	2.08	10,40	3,54g
Fatouche	100g	162.81	5.40	1.23	15,14	0,40g
Michui de Filé Mignon	100g	152.66	1.01	16.39	9,23	0,30g
Michui de Frango	100g	131.50	1.30	15.56	7,10	--
Kafta	100g	116.56	2.92	11.30	6,68	0,53g
Kibe Cru	100g	142.73	16.29	10.03	4,16	6,57g
Charutinho de Folha de Uva	100g	99.13	3.37	11.54	4,38	0,70g
Charutinho de Repolho	100g	66.73	1.98	8.05	2,95	2,95g
Sesame Chicken	100g	187.66	16.74	12.73	7,75	0,29g
Abobrinha Recheada	100g	126.34	5.47	4.23	9,72	0,62g
Falafel	100g	154.85	19.91	7.33	5,46	1,35g
Arroz Sírio	100g	153.52	28.42	3.05	3,07	0,47g
Pão Sírio	100g	176.58	36.00	6.12	0,9	1,0g
Arroz com Lentilhas	100g	193.39	25.36	6.89	7,16	0,87g
Frango com Arroz e Amêndoas	100g	249.08	14.20	6.87	18,31	1,03g
Ataif	100g	209.86	22.70	4.26	11,32	0,07g
Bekleua	100g	289.14	20.26	6.49	20,23	0,1g
Malabie	100g	161.60	25.10	4.10	4,97	0,10g
Coalhada Fresca	100g	61.20	5.0	4.0	2,80	--
Salada de Frutas	100g	39.44	9.14	0.40	0,14	0,76g
Vitamina	100g	183.26	25.16	7.78	5,72	--
Iced Tea	300ml	88	22	0	0	--
Suco de Laranja	300ml	175.2	39.3	1.8	1,2	0,6g
Coalhada Seca	100g	320,38	27,60	18,70	5,20	--